説明

＜コンセプト＞
=お腹すっきりで家族も私も毎日にっこり=
ダイエットや、美容、整腸効果に大活躍の蒟蒻ですが食物繊維がほとんど。
きくらげの持つ栄養素、ビタミンD、カルシウム、鉄分、不溶性食物繊維を混ぜれば
一石二鳥！栄養満点、お腹にも優しいそんな蒟蒻を作りたいという思いで開発しました。
＜特徴＞
１、普通の蒟蒻と異なり、とろ～っと生きくらげの食物性コラーゲン（膠質）が
溢れだします。
（蒟蒻に滑り、お箸で挟んだ時に糸のようなものが引くことがありますが、これは生黒きくらげの膠質が溶け出したもので、安心してお召し上がり頂けます）
２、生きくらげと蒟蒻は相性良く、モチっとした食感に仕上がりました。
３、アク抜き不要ですぐに使える。（刺身蒟蒻、煮炊きもの用として幅広く活用頂けます。）